whomus ?

Cześć Dziewczyny!

 Dzisiaj może mniej kosmetycznie,ale chciałabym was pokazać przepyszną przekąskę,którą uwielbiam się zajadać z porą albo marchewką. Ja kupuje u nas w  Tesco,ale tak jak w UK jak i w PL możemy dostać go prawie w każdym sklepie i supermarkecie.
Mają też spory wybór jeżeli chodzi o smak ;)

• Hummus Tradycyjny
• Hummus z Suszonymi Pomidorami
• Hummus z Greckimi Oliwkami Kalamata
• Hummus z Pieczoną Papryką
• Tzatziki
   i wiele innych...

Dla tych,którzy lubią spędzać czas w kuchni można go zrobić samemu;)

Hummus tradycyjny

Hummus to znana na całym świecie pasta przyrządzana z  gotowanej ciecierzycy z dodatkiem najwyższej jakości oliwy, czosnku, soku z cytryny, przypraw i pasty sezamowej tahini. Umiejętnie przygotowany hummus ma kremową konsystencję, niepowtarzalny smak i aromat. Jest idealną potrawą na spotkania towarzyskie, do pogryzania z warzywami i pieczywem przy kieliszku wina lub jako przystawka przed podaniem dania głównego. Wspaniały do kanapek!

To jest zdrowe!

Hummus jest doskonale znany weganom i wegetarianom. Jego podstawowy  składnik: groch włoski czyli ciecierzyca stanowi bogate źródło białka. W połączeniu z pieczywem, hummus dostarcza organizmowi pełnowartościowe białko, bardzo ważne dla osób, które wyłączyły z jadłospisu mięso. Zawiera także żelazo, witaminę C, kwas foliowy, witaminę B6 i duże ilości cennego błonnika. To właśnie dzięki wysokiej zawartości rozpuszczalnego błonnika i tłuszczów nienasyconych, hummus pomaga obniżyć poziom tzw. złego cholesterolu we krwi.

Porcja 100g produktu dostarcza:

Białko 6,0 g

Węglowodany 5,8 g

Tłuszcze (nasycone) 16,9 g (1,9 g)

Błonnik 10,5 g

Wartość energetyczna w 100g produktu:

kcal 199

kJ 829

                 

Miałyście kiedyś do czynienia z Humusem ?;)

Buziaki,
Ania